Індійська овочева тарілка (огірок, помідор, морква,
цибуля)
Indian vegetable plate (cucumber, tomato, carrot, onion)
Помідор, огірок, болгарський перець, цибуля, панір,
оливки
Tomato, cucumber, bell pepper, onion, paneer, olives
Домашній йогурт
Homemade yoghurt
Свіжі овочі у йогурті зі спеціями
Fresh vegetables in yogurt with spices
Мікс зеленого маринованого манго із спеціями
Mix of green marinated mango with spices
Смажені у фрі індійські пиріжки з
картоплею, горохом та спеціями
Fried Indian pies with potatoes, peas, and spices
Смажені у фрі індійські пиріжки з картоплею,
горохом та спеціями в йогуртовому соусі та
свіжими овочами
Fried Indian pies with Potatoes, peas, and spices
Овочі (цвітна капуста, болгарський перець,
картопля, цибуля, морква), обсмажені зі спеціями в
нутовому борошні, подається з соусом чатні
Mix of vegetables (cauliflower, Bulgarian pepper,
potatoes, onions, carrots), spiced in chickpea flour,
served with chutney sauce
Цибуля фрі в індійському клярі, подається з соусом
чатні
Indian onion fries, served with chutney sauce
Індійські хрусткі пончики з різноманітними овочами
та чатні
Indian crispy donuts with assorted vegetables and
chutney
Смажені чіпси
Fried Indian chips
Смажені чипси з цибулею, томатами, спеціями та
лимонним соком
Fried Chips with onions, tomatoes, spices and lemon juice
Смажений домашній сир, маринований у йогурті,
подається з м'ятним соусом
Toasted homemade cheese marinated in yoghurt, served
with mint sauce
Смажений домашній сир фрі у клярі з нутового
борошна, подається з кисло-солодким соусом
Fried home-made cottage cheese in battered chick-pea
flour served with chatney
Запечене куряче філе, мариноване в кефірному соусі
Baked chicken fillet marinated in kefir sauce
Курячі крила, обсмажені у томатному соусі
Сhicken wings fried in tomato sauce
Смажені у фритюрі шматочки риби, мариновані у
спеціях та нутовому борошні, подаються з кисло-
солодким соусом
Fried pikeperch fish marinated in spices and chickpea
flour, served with sweet and sour sauce
Тигрові креветки обсмажені в клярі з нутового
борошна, подаються з білим соусом
Prawns fried with gram flour and corn starch better
Відварена картопля, обсмажена з кмином,
прикрашена кінзою
Boiled potatoes, fried with cumin, decorated with
coriander
Смажені гриби із зеленим чилі, цибулею та болгарським перцем у томатному кисло-солодкому соусі
Fried mushrooms with green chili, red onion and bell pepper in tomato sweet and sour sauce
Бамія, окра, леді фінгер
Смажена сопілка з цибульою та спеціями
Bhaji with bhindi (ledy finger, okhra, bamiy)
Bhindi/lady finger pan fried with onions and spices.
Сир, обсмажений із зеленим чилі, цибулею,
болгарським перцем у томатному кисло-солодкому
соусі
Cheese fried with green chili, onion, bell pepper in
tomato sweet and sour sauce
Куряче філе, обсмажене із зеленим чилі, цибулею та
болгарським перцем у томатному кисло-солодкому
соусі
Chicken fillet fried with green chilli, onion and
bell pepper in tomato sour and sweet sauce
Тигрові креветки, обсмажені із зеленим чилі, цибулею
та болгарським перцем у томатному кисло-
солодкому соусі
Tiger prawns fried with green chilli, onion and bell
pepper in tomato sour-sweet sauce
Філе риби, обсмажене із зеленим чилі, цибулею та
болгарським перцем у томатному кисло-солодкому
соусі
Fried fish with green chilli, onion and bell pepper in
tomato sour - sweet sauce
Суп із 2 видів фасолі зі спеціями та вершками
Soup from 2 types of beans with spices and cream
Чорний суп з п'яти видів бобових, з цибулею,
помідорами та спеціями
Black soup of five types of legumes with onions, tomatoes
and spices, decorated with ginger
Суп із сочевиці, з цибулею, помідорами та спеціями,
прикрашений імбиром
Lentil soup, with onions,
tomatoes and spices, decorated with ginger
Нут, приготовлений у стилі панджабі масалу,
прикрашений імбиром та коріандром
Punjabi masala style chickpea decorated with ginger
and coriander
Сезонні овочі карі
Season curry vegetables
Рагу з картоплі, цвітної капусти, томатів,
приправлені індійськими спеціям
Potato, cauliflower,
tomato ragout seasoned with Indian spices
Каррі із зеленим горошком та грибами
Curry with green peas and mushrooms
Домашній сир, зелений горох, приготовлений із
цибулею, помідорами і спеціями каррі, прикрашений
коріандром
Homemade cheese and green peas, cooked with onions,
tomatoes and curry spices decorated with coriander
Сир у кисло-солодкому соусі, подається із вершками
Cheese in sweet and оur tomato sauce, served with
cream
Смажені шматочки сиру у пряному томатному
соусі з вершками
Fried paneer in a spicy tomato cream sauce
Домашній сир, приготовлений зі шпинатом та
вершковим кремом, прикрашений імбиром
Homemade cheese cooked with spinach and butter
cream, decorated with ginger
Сир у соусі з помідорів у стилі панджабі,
приготовлений із часником та спеціями,
прикрашений імбиром та коріандром
Cheese in a Punjabi style tomato sauce, cooked with
garlic and spices, decor ated with ginger and coriander
Домашній сир, приготовлений з індійськими
гострими спеціями, болгарським перцем, цибулею,
прикрашений зеленню
Homemade cheese cooked with Indian hot spices, bell
peppers, onions, decorated with greens
Домашній сир, приготований у томатному соусі
із повітряно-вершковим кремом, прикрашений
кокосом і кеш’ю
Homemade cheese cooked in tomato sauce
with cream and butter, decorated with сoconut аnd cashews
Курка приготована у соусі карі
Chicken cooked in curry sauce
Смажені шматочки курки у пряному томатному
соусі з вершками
Fried chicken in a spicy tomato cream sauce
Курка в кисло-солодкому томатному соусі,
подається із вершками
Chicken in sweet and sour tomato sauce, served with cream
Курка, приготовлена в соусі з томатів у стилі
панджабі, прикрашена імбиром та коріандром
Chicken cooked in a Punjabi style tomato sauce
decorated with ginger and coriander
Шматочки курки, приготовлені зі шпинатом
Pieces of chicken cooked with spinach
Курка, приготовлена у вершковому соусі з кокосом,
шафраном та сухофруктами
Chicken cooked in a cream sauce with coconut, saffron
and dried fruit
Курка в кисло-солодкому томатному соусі,
подається із вершками
Chicken in sweet and sour tomato sauce, served with cream
Курка приготовлена з індійськими
гострими спеціями, болгарським перцем, цибулею,
прикрашена зеленню
Chicken cooked with Indian hot spices, bell
peppers, onions, decorated with greens
Баранина у соусі карі
Mutton in curry sauce
Шматочки баранини, приготовлені зі шпинатом
Mutton cooked with spinach, served with cream
Баранина, приготовлена в соусі з томатів у стилі
панджабі, у гарячій олії з часником та спеціями,
прикрашена імбиром та коріандром
Mutton cooked in a Punjabi style tomato sauce, in hot oil
with garlic and spices, decorated with ginger and
coriander
Шматочки баранини в червоному соусі каррі,
приготовані за унікальним рецептом
Slices of mutton in a red curry sauce, cooked according
to a unique recipe
Традиційна баранина, приготовлена в соусі каррі,
прикрашена коріандром
Traditional mutton cooked in curry sauce, decorated with
coriander
Баранина, приготовлена в гострому соусі каррі в
комбінації з корицею, чилі, гвоздикою, прикрашена
смаженим чилі
Mutton cooked in a spicy curry in combination with
cinnamon, chili, cloves, decorated with roasted chili
Карі із креветкою у кокосово-вершковому соусі або
томатному зі спеціями
Curry with shrimp in a coconut-cream sauce or tomato
with spices
Філе риби, мариноване в кисло-солодкому соусі із
кмином
Fish fillet marinated in sweet and sour sauce with cumin
Риба, приготовлена по-індійськи, заправлена
кокосом, подається із вершками
Fish, seasoned with coconut, served with cream
Риба у шпинатно-вершковому соусі із пікантними
спеціями
Fish in spinach and cream sauce with spicy spices
Розсипчастий білий басматі рис
Сrumbly white basmati rice
Білий рис басматі з зеленим горохом
White basmati rice with green peas
Басматі рис з кмину та олією
Basmati rice with cumin and butter
Басматі рис з цибулею, помідорами та спеціями,
прикрашений імбиром
Basmati rice with onions, tomatoes and spices decorated
with ginger
Басматі рис з м'ясом і спеціями, прикрашений імбиром
Basmati rice with meat and spices decorated with ginger
Рис обсмаженний у кисло-солодкому соусі з спеціями, яйцями домащнім сиром або куркою
Fried rice in sweet and sour sauce with spices, eggs, craft cheese or chicken
Смажені коржики з вершковим маслом
Traditional indian flatbread with butter
Листкові коржі смажені з вершковим маслом
Puff parata with butter
Коржик з картопляною начинкою
Parata with potato filling
Коржики із домашнього сира
Parata with homemade сheese
Свіжий хліб із вершковим маслом
Fresh bread with butter
Свіжий хліб із часником/
Fresh bread with garlic
Коржик з борошна сорго та картоплі
Flatbread made of amaranth flour and potatoes.
Гарячі, солодкі, молочні кульки в цукровому сиропі на
основі кардамону
Hot, sweet, milk balls in sugar syrup based on cardamom
Морква зі згущеним молоком, з корицею, кардамоном,
мускатним горіхом, мигдалем, горіхом кеш'ю,
родзинками, оздоблена кокосовою стружкою
Carrot with condensed milk, with cinnamon, cardamom,
nutmeg, almonds, cashew nuts, raisins, decorated with
coconut flakes
Ніжна пісочна солодка кулька із індійського борошна
бессан, цукру та вершкового масла
A tender sandy sweet ball made of Indian bessan flour,
sugar and butter
Головна
Меню
Контакти